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Son ratio de glucides pour les protéines lactosériques est de 4 pour 1. Les recherches ont montré que ce rapport donnera aux athlètes plus d'énergie que les boissons énergétiques à base d'hydrates de carbones seuls. La formule est facile à digérer, hypotonique et rafraîchissante.
Sa performance a été prouvée sur des compétitions difficiles. La plupart des athlètes d'endurance doivent prendre conscience que la principale cause de fatigue est l'épuisement des muscles et des glycogènes dans le foie (hydrates de carbone). L'ingestion d'hydrates de carbone pendant l'effort permet de retarder l'apparition de la fatigue. Cependant, ils ignorent sans doute que la boisson énergétique Energy Source 4:1 contient 4 doses de glucides et 1 dose de protéines, permettant d'allonger le temps précédant l'apparition des premiers effets de la fatigue de 29 % comparé à une boisson à base de glucides et de 57 % comparé à l'eau.
Voilà pourquoi. Consommer des glucides pendant l'effort permet de retarder l'apparition de la fatigue en apportant de l'énergie à vos muscles par l'intermédiaire du glucose, et donc en vous évitant de puiser dans vos ressources musculaires et de glycogènes dans le foie (les hydrates de carbone stockés dans vos muscles et votre foie). La quantité totale des glucides (énergie) délivrée aux muscles est déterminée par le taux d'insuline libéré par le pancréas en réponse à l'augmentation du taux de glycémie causé par l'ingestion de glucides.
Les protéines ingérées favorisent la libération d'insuline, et un bon ratio d'hydrates de carbone et de protéines (4 pour 1) permet de soutenir l'activité gastrique. La réponse insulinique est ainsi plus importante du fait du plus haut taux de glucides dirigé vers les muscles pendant l'effort.
Plus votre apport en hydrates de carbone est important, plus vous serez endurant(e).
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| High5 4:1 drink | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Agrumes | Fruits d'été | ||||
| Pour 100 g | Par portion (47 g) | Pour 100 g | Par portion (47 g) | ||
| Énergie (kJ) | 1589 | 747 | 1589 | 747 | |
| Énergie (kCal) | 380 | 178 | 380 | 178 | |
| Graisses (g) | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | |
| dont saturé(e)s (g) | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | |
| Glucides (g) | 75 | 35 | 75 | 35 | |
| dont sucres (g) | 44 | 21 | 45 | 21 | |
| Protéines (g) | 19 | 9 | 19 | 9 | |
| Sel (g) | 1.3 | 0.6 | 1.3 | 0.6 | |
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